Fondato nel 1953 e circondato da uno splendido giardino all'inglese nel cuore di Xi'an (Sian), il leggendario Hotel del Popolo di Xian è stato completamente ristrutturato e trasformato in un lussuosissimo hotel. Riaperto nel 2014, il Sofitel Legend People 's Grand Hotel Xian offre un ristorante italiano, bar, spa e moderne strutture. L'hotel dista solo 45 minuti dall'aeroporto e 1 ora dal museo dell'Esercito di Terracotta e si trova a breve distanza a piedi da molti dei più famosi siti storici.
L'atmosfera di casa fa della 1953 Lobby Lounge uno spazio per riunioni confortevole ed elegante, adatto a un cocktail o un tè delle cinque e con i più amati spuntini asiatici e occidentali.
In partnership with Remy Martin, Louis XIII serves rare Louis XIII Fortress Cognac and a number of other Special Editions. Fine wines are available by the glass along with an extensive array of classic or innovative cocktails.
Marco Polo, il grande viaggiatore veneziano, avrebbe apprezzato il ristorante Dolce Vita con autentici piatti italiani, serviti sia a pranzo che a cena, e con forno a legna per pizza, cucina a vista ed elegante banco degli antipasti.
In partnership con Remy Martin, il bar Louis XIII serve rari cognac Luigi XIII Fortress e un certo numero di altre edizioni speciali. La cantina propone un'ampia selezione di liquori e Champagne di marca