Il Balthazar Hotel and Spa, modernissimo, invitante e raffinato, è nel cuore di Rennes a una breve passeggiata dal Parlamento di Bretagna. Imponente, elegante e unico, l'hotel abbina l'estetica all'autenticità, impegnandosi a far sentire ogni ospite proprio come a casa. Perfetto per una riunione d'affari con cocktail o per rilassarsi con un libro davanti al camino o al centro termale Nuxe Spa, l'hotel vi aspetta per offrirvi momenti speciali.
Opening hours:08:00-23:00The warm and cozy Balthazar bar is the perfect place for socializing, whether for business meetings over coffee, afternoon tea or enjoying delicious cocktails with friends in the evenings.
Benjamin Jourdren attribuisce grande importanza allo sviluppo di ricette che utilizzano prodotti semplici. Attraverso la valorizzazione dei prodotti, Benjamin Jourdren valorizza e rispetta i fornitori locali, fornitori delle materie prime giornaliere.
Nei weekend il Balthazar offre un brunch a buffet.
L'accogliente bar Balthazar è il luogo perfetto per socializzare, sia negli incontri d'affari davanti a un caffè o al tè pomeridiano sia con gli amici la sera sorseggiando un cocktail.