L'Albus è un elegante Design Boutique Hotel a quattro stelle situato nel cuore storico di Amsterdam, circondato da canali e a breve distanza a piedi dal Rijksmuseum. Il Ristorante Senses serve una ricca colazione a buffet con una varietà di prodotti locali e biologici. A pranzo e a cena si può degustare un menù da 4 a 6 portate a base di prodotti freschi e sostenibili. Ogni stanza dell’ Albus Hotel Amsterdam City Centre è attrezzata con il nuovo sistema di aria condizionata a risparmio energetico, di TV a schermo piatto da 32 pollici, una macchina Illy in camera con capsule in omaggio, cassetta di sicurezza con caricatore per computer portatile, wi-fi gratuita, comodi letti, materassi di lusso, grandi cuscini per un comfort ottimale e mobili di design. I bagni sono dotati di ampie docce a pioggia, prodotti da bagno di lusso, asciugamani e soffici accappatoi.
Il Ristorante Senses è un vero viaggio culinario. Offre un ambiente molto intimo, un ottimo servizio e un menù incredibilmente stimolante. Propone un menù internazionale, accuratamente pensato e preparato dal capo cuoco Malik e il suo team. Qui si possono gustare i migliori ingredienti freschi nelle creazioni più sorprendenti per tutti i 5 sensi. Il giusto equilibrio tra i cinque sensi, poi, comporta la stimolazione del 6° senso: la Sensazione! Il ristorante Senses è aperto tutti i giorni per colazione, pranzo, cena e per bevande varie.
Per chi fosse in vena di un pasto leggero, stuzzichini o qualcosa di più sostanzioso, è doveroso abbinare il pasto a un buon bicchiere di vino. La carta di vini comprende grandiose etichette selezionate tra le migliori regioni vinicole di tutto il mondo. Il bar mozzafiato e il salotto sono il luogo d'incontro ideale per un drink. La dimensione intima offre un posto esclusivo per sedersi e rilassarsi.