L'hotel 3 stelle Mercure Perth, incantevole mulino del XV secolo ristrutturato, si staglia proprio nel centro di Perth, a meno di 1 km dal Museo di Perth, contro lo sfondo selvaggio delle Highlands scozzesi. Oltre a 76 camere modernissime, tutte con WIFI gratuito, l'hotel offre il ristorante The Brasserie e il Lounge Bar con un'invitante selezione di piatti leggeri e bevande. Le 3 sale riunioni disponibili sono in grado di accogliere fino a 120 persone.
Il personale cordiale e professionale dell'hotel garantisce l'accurato servizio dei piatti del Grill Menu. Ordinate il tè del pomeriggio con focaccine e snack invitanti dal menu della lounge o approfittate del servizio in camera 24 ore.
Il Lounge Bar offre un'ampia selezione di vini, birre, alcolici e bibite con l'aiuto di camerieri professionali e attenti pronti a offrirvi quanto chiedete. Per non interrompere la pausa rilassante, il bar propone pasti leggeri.