L'hotel 4 stelle Mercure York Fairfield Manor, antica residenza georgiana del XVIII sec. all'interno di un proprio giardino, gode della vista sulla bella campagna dello Yorkshire ed è a 6 km dal Museo del Castello di York e dal Museo Vichingo di Jorvik. O ltre al WIFI ad alta velocità gratuito nelle sue 89 camere moderne e nelle parti comuni, l'hotel offre il Restaurant e Club Bar Kilby, con ottima cucina e ampia scelta di bevande e 6 sale riunioni ben attrezzate, in grado di accogliere fino a 120 persone
Immergetevi nell'atmosfera del ristorante Kilby. Scegliete nel menu di piatti invitanti preparati con ingredienti freschi coltivati nell'orto dell'hotel e prodotti locali. Per completare i piatti, scegliete nella ricca lista dei vini.
Il bar Kilby's propone una ricca selezione di vini, birre, alcolici e bibite mentre l'esperto personale del bar farà del proprio meglio per offrirvi tutto ciò di cui avete bisogno. Il bar offre anche pasti leggeri per prolungare il relax.