Descrizione
The Castle Hotel a 3 stelle è situato in una residenza georgiana vicinissima a Parnell Square, nel cuore di Dublino. La struttura include il The Castle Vaults Bar e il The Castle Vaults Restaurant, sotto il soffitto a volta di una cantina originale del XIX secolo. Le camere elegantemente arredate sono dotate di Wi-Fi gratis, kit per la preparazione di tè e caffè e bagno privato con articoli da toilette in omaggio.
Ristorante
Il ristorante The Old Music Shop è situato in una grandiosa sala georgiana affacciata sulla straordinaria Chiesa di Findlater, una rivisitazione gotica del XIX secolo. Grazie a una sapiente fusione di stili, dall’elegante all’informale, questo ristorante offre un’atmosfera unica. È il luogo ideale per un pranzo informale e una cena romantica. Tutta la giornata offre un menu di quiche appena sfornate, pizza, pasta, insalate e panini gourmet. Sono inoltre disponibili menu pre-teatro e serali.
Le cantine del XIX secolo riconvertite sono la cornice del bar ristorante “The Castle Vaults”. Ha le stesse mura in calda pietra che esistono da 200 anni e ha un soffitto con volta a vista appartenente alla cantina originale.
