L'hotel O'Callaghan Stephen's Green è un elegante boutique hotel, vicino a Grafton Street e ai principali quartieri finanziari e dello shopping. L'hotel è composto da due belle case georgiane restaurate e da un atrio moderno, affacciato sul Parco Stephen's Green, punto di riferimento della città di Dublino. Questo hotel è un trionfo del design, dove le ricche caratteristiche georgiane si integrano perfettamente con le linee pulite dell'architettura contemporanea.
Il ristorante serve tutti i giorni colazione a buffet (a 11.95 euro a persona), pranzo con menù fisso e cena alla carta, in stile bistro. Si tratta di un ristorante particolarmente popolare a Dublino, dall'ambiente elegante.
Bar splendidamente arredato in stile moderno con un'atmosfera animata, molto popolare tra gli ospiti e il pubblico. Cocktail, caffè e menù da bar, con un servizio efficiente e cordiale.