Descrizione
Il nuovo Centro Benessere dell’Hotel Bellevue nasce dal desiderio di offrire ai propri Ospiti un luogo dove ritrovare l’armonia tra mente e corpo.E’ così che i “Maestri del Benessere” concepiscono un ambiente di classe, di lusso e di comfort in linea con la filosofia dell’Albergo.Materiali preziosi, design raffinati, luci e suoni particolari creano un’atmosfera unica.Un luogo tutto da scoprire che stuzzica la curiosità, scaturisce nuove emozioni e lascia meravigliati tutti coloro che vi entrano.Il Centro Benessere è dotato di sauna finlandese, bagno turco, bagno mediterraneo, doccia emozionale rivitalizzante, tisaneria, zona relax arredata da pareti di Sale del Tibet che ionizzano l’ambiente oltre che 3 cabine per trattamenti estetici di alto livello, eseguiti da qualificati professionisti, per lasciarsi coccolare avvolti da una deliziosa musica rilassante.Il wellness cocept della nostra spa è stato curato da STARPOOL, azienda specializzata nella progettazione di spa e centri benessere. SPA SYSTEM: Il Centro propone percorsi appositamente studiati da medici che permettono il raggiungimento dibenefici concreti rispettando il piacere e la ludicità dell’esperienzaTrovare parcheggio nel centro di Cortina, in particolare in alta stagione è molto difficile. Ma l’Hotel Bellevue offre un altro valore aggiunto ai suoi clienti: due ampi garage coperti situati nel seminterrato. Il più grande conta 84 posti auto, ha l’accesso diretto all’Hotel con ascensore ed è munito di un deposito per gli sci e gli scarponi.Il secondo garage ha una rampa di accesso piana, per agevolare l’ingresso a Ferrari, Porsche o altre auto sportive, con assetto molto basso.L’Hotel Bellevue mette a disposizione della clientela molti altri servizi e fornisce assistenza per soddisfare qualsiasi tipo di richiesta: prenotazioni di ristoranti, taxi, trasferimenti da/per aereoporti (nei week end invernali transfer gratuito da/per Venezia e Treviso), noleggi auto e biciclette; organizza feste per bambini con educatori professionisti. Fornisce alla clientela la reperibilità di maestri di sci, guide alpine anche per bambini, baby sitter e dog sitter.Organizza esclusive cene in rifugio con salita in motoslitta o gatto delle nevi e discesa in slitta. Organizza cavalcate sulla neve, corse entusiasmanti sulla neve alla guida di go kart e scampagnate in bicicletta in Austria e rientro con treno o taxi. L’Hotel Bellevue è situato all’inizio di Corso Italia, vicino alla fermata degli ski-bus diretti agli impianti sciistici, a pochi passi dalla funivia Faloria e dalla funivia Freccia nel Cielo.Corso Italia è anche la zona dello Shopping, dove si trovano le boutique dell’alta moda internazionale, gli antiquari, le botteghe artigiane, le gallerie d’arte e i locali più frequentati di Cortina.E’ la parte più vivace e frequentata della città, eppure l’Hotel Bellevue gode di una posizione esclusiva. E’ posto su una piccola altura, all’interno di una curva della strada e non ha edifici o costruzioni che ne limitino il panorama.Ne risulta perciò una “bellevue” particolarmente tranquilla e silenziosa, di fronte al soleggiato panorama delle Cinque Torri, delle Tofane, del Sorapis, del Monte cristallo, del Nuvolao, della Croda da Lago. L’incantevole panorama dalle vostre camere e suites! Tra le particolarità dell’Hotel Bellevue c'è senza dubbio la tipica cucina, fatta di menù locali, regionali e di cucina internazionale.Il Ristorante ha 2 sale caratterizzate da un suggestivo e raffinato ambiente ampezzano, una per i clienti dell’Hotel e una per la clientela esterna, il Ristorante L’Incontro.La cucina del Ristorante dell’Hotel Bellevue serve i prelibati piatti di un ricercato menù e una squisita prima colazione continentale; l’ampia capienza di 140 posti a sedere, di cui 50 dedicati ai clienti esterni nel Ristorante L’Incontro e gli aggiuntivi 78 del Bar Bellevue rendono questa struttura adatta anche per banchetti e ricevimenti.La cucina e lo ChefA Cortina, il ristorante Bellevue è il fiore all’occhiello della cucina ampezzana e italiana, con tavole elegantemente imbandite, capaci di offrire piatti robusti dai sapori inimitabili, preparati con ingredienti genuini e di prima qualità. I piatti si ispirano alle ricette tradizionali, nazionali e internazionali, e variano a seconda delle disponibilità stagionali e proponendo alla clientela un Menù a la “table d'hote” e un menù “a la carte”.Con il menù del Giorno le proposte variano tra un’ampia scelta di antipasti, 4 primi e 4 secondi. Il menù stagionale mette a disposizione una proposta di 6 antipasti, 6 primi, 6 secondi e 6 dessert.Il ristorante Bellevue è rinomato per l’esperienza del suo chef Adamo Piermarioli che cura tutti i prodotti fatti in casa e per una sorprendente cantina che raccoglie moltissime etichette consigliate dal maitre, con una particolare selezione delle riserve provenienti dalle migliori case vinicole italiane.Tutto ciò che degusterete al Ristorante Bellevue è rigorosamente fatto in hotel, dalla pasta, alla pasticceria. Il personale altamente qualificato cura ogni portata con responsabilità e scrupolosità. Lo “Chef Entremetier" progetta e realizza i primi piatti amalgamando tradizione e innovazione, lo “Chef Saucier" si occupa della preparazione dei secondi piatti.Lo “Chef Garde-Manger" seleziona e prepare le carni e i pesci per i secondi progettandone gli abbinamenti e gli accostamenti di gusto. Lo chef “Paticier” si occupa della progettazione, lavorazione e creazione di tutta la pasticceria e dessert. Ogni chef è coadiuvato da un aiuto-chef e dal suo staff.
