Il Grand Hotel Baglioni è una struttura che appartiene alla storia di Firenze. Aperto ufficialmente il 12 agosto del 1903, in oltre cento anni di attività ha ospitato sovrani e capi di stato, artisti e intellettuali, configurandosi come vero e proprio punto di riferimento della vita culturale ed economica della città. L'hotel, che si trova all'interno di un sontuoso palazzo ottocentesco, è a soli 300 metri dalla stazione di Santa Maria Novella. Le sue 192 camere sono dotate di tutti i comfort e i servizi delle strutture di alto livello, mentre il Centro Congressi è formato da nove sale per una capienza massima di 400 persone. Salendo al quinto piano potrete scoprire la bellezza dello splendido ristorante panoramico B-Roof, dal quale potrete ammirare lo skyline di Firenze, abbracciando con un unico sguardo l’intera città.
Dal ristorante panoramico Terrazza Brunelleschi si può cogliere l'intero panorama fiorentino in un solo colpo d'occhio: il Duomo di Santa Maria del Fiore progettato dal Brunelleschi, il famoso Campanile di Giotto, i tetti dei palazzi antichi del centro storico e le verdi colline che circondano la città all'orizzonte.
L'elegante bar dell'hotel accoglie gli ospiti tutto il giorno, per un cocktail, un aperitivo o un drink.