Il West County Hotel accoglie i suoi ospiti a Dublino da più di 40 anni. Gode di una posizione ideale nel paese pittoresco di Chapelizod, vicino al Phoenix Park, uno dei parchi più grandi d'Europa. L'hotel è situato a soli 6.5 chilometri dal Temple Bar e dalla grande varietà di negozi in Grafton Street.
Il Liffey Bar è famoso al Dublino occidentale per la sua freschezza e la sua qualità. In questo bar si può scegliere tra le specialità del giorno dello Chef, la carne di manzo irlandese di alta qualità ed i squisiti panini freschi. Il Liffey Bar offre anche un menu da bar dalle 15.00 alle 21.00 con piatti internazionali gustosissimi.
Il Ristorante The Pine offre un menù a la carte con una deliziosa selezione di piatti. Vanta inoltre un menu giornaliero a prezzo fisso, che delizia anche i palati più esigenti. La carta dei vini, con una selezione di alcuni dei migliori vigneti d'Europa e del Nuovo Mondo, ha qualcosa per tutti i gusti.