Zona: Stazione Termini - Costruito nel 1875, conserva ancora oggi l'atmosfera e lo stile del secolo scorso. La facciata esterna ha mantenuto lo stile originale Umberto, mentre l'interno è stato attentamente restaurato. Con un'importante raccolta di stampe e dipinti del periodo del Risorgimento, l'hotel è ricco di fascino ed eleganza. La struttura vanta una posizione centrale, a soli 200 metri dalla stazione Termini.
L'elegante e accogliente Bar Massimo D'Azeglio, situato nella hall, è la cornice perfetta per un drink e per spuntini leggeri preparati dal barista.
Cucina italiana con varie specialità, tra cui ravioli freschi, orecchiette con broccoli e ricotta, pesce alla griglia e piatti di carne, tra cui manzo e agnello. Il suo ambiente elegante è abbellito da una raccolta di disegni e dipinti, tra cui un autoritratto e tre dipinti autentici del pittore Massimo D'Azeglio. La sua atmosfera raffinata e calda mantiene lo stile autentico Umbertino. Aperto per pranzo e cena. Disponibile anche un menù per il servizio in camera durante l'orario di apertura del ristorante.